Bio-weinbau
Die Erzeugung unserer Spitzenweine beginnt bereits bei der Auswahl von ausgezeichnetem Rebmaterial
und setzt sich bei der sorgsamen Pflege und Bearbeitung der Weingärten fort.
Weinhof Koller aus Unterretzbach bedeutet - Qualitätswein aus Bio-Weinbau!
ANBAUGEBIET
Nordwestliches Weinviertel, an der Grenze zu Tschechien (Znaim) und an-grenzend zum Waldviertel.
Sanft, hügelige Landschaft
an den Ausläufern des Manhartsbergers.
WEINGÄRTEN
Ausschließlich in der
sanften Hügellandschaft
von Unterretzbach.
Die Lagen sind:
"Lebern"
"Sandgrube"
"Halblehen"
KELLER
Modernste Kellertechnik
und Presshaustechnik.
Ausbau und Lagerung
der Weine in Holzfässern
und Edelstahltanks.
Gemütliches Koststüberl
im Kellerbetrieb.
SORTEN
Der Region entsprechend:
Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay, Pinot Blanc, Gelber Muskateller, usw.
Aber auch Rotweine wie:
Zweigelt, Blauburger, Blauer Portugieser, usw.
Typisch weinviertel
Wir produzieren unsere Weine in und rund um Unterretzbach im Retzer Land.
Die Landschaft ist geprägt von Weingärten, Kürbisäckern, Sonnenblumen und Getreidefeldern.
An den Ausläufern des Manhartsberges bewirtschaften wir rund 17ha Weinbaufläche.
Sandige Lehm- und Lössböden gewährleisten eine optimale und nährstoffreiche Basis für eine Vielzahl an Top-Weinsorten. Klassisch für unsere Gegend bauen wir Sorten wie Grüner Veltliner,
Chardonnay, Pinot Blanc, Gewürztraminer, usw. aus.
Auch kräftige Rotweine, wie Zweigelt, Blauburger, usw. gedeihen dank der Bodenbeschaffenheit ausgezeichnet.